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华山论剑西凤酒

华山论剑西凤酒

华山论剑西凤酒,汇聚名山--华山、名酒--西凤酒、名人--金庸与生俱来的文化基因,骨子里自然多了一份中华风骨与博大气度。对中国精神的演绎与彰显,更是内外兼修的和谐之道。作为中国四大名酒西凤酒的翘楚,华山论剑西凤酒承载着中华酒文化的传承之泽,酿造地道的中国味道。

华山论剑西凤酒拥有专属酒海群,始于明代,最古老的有600余岁。酒海,以秦岭百年老藤编制,用蛋清、白棉布、麻纸等原材料裱糊而成,封闭绝尘而又气息交流通畅,是生态储酒的理想容器。分批分年标注的酒海,常年处于恒温恒湿的密闭藏酒库,直到年份足够时才被“三敬三净”的调酒师开启封泥。华山论剑基酒的真诚年份品质由此得以保障。

华山论剑西凤酒以中国白酒界泰斗秦含章、沈怡方为首的20位特级调酒师团队,先后历经10年反复,废弃2983份调兑样酒,才成就了华山论剑如今稳定而适于批量生产的勾兑比例。严格按照比例,利用精控仪器细致调兑的华山论剑西凤酒,闻之醇香幽雅,品质甘润和谐,饮后数十不易醉,受到精英阶层在商务应酬、日常宴会等方面的广泛欢迎和赞誉。这种精致协调的饮用感受,终得中国柔雅型年份酒典范之桂冠。

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西凤酒

西凤酒始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是中国老牌名酒之一。在1867年(清光绪二年)举行的南洋赛酒会上,荣获二等奖,遂蜚声国外。在1952年全国评酒会上,西凤酒被评为首届四大名酒... [详细]

热烈祝贺西凤酒获奖100周年
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